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2017-09-23
時代が変わる。



朝のまかないを作っています。左:マノージュ 右:プシュカル





遠くに修行に出ていたマノージュシングが戻ってきました。

マノージュは 独立準備の為、退職したコック長ソーバンの甥。

プシュカルは 独立して二店舗経営の チャンダーの甥。

現在のサーガル、デリーで修行を積んだ腕の立つ若者チームとなりました。

マノージュのタンドリーチキン、チーズナンは絶品です。
いなくなってから、残念に思ってくださっていた方、
是非。お越し下さい。

プシュカルのカレーはやさしい味で、
日本人にもぴったりです。ですが、スパイシーご希望の方は、
ご注文時におっしゃって下さいね。



Edited by RAMA 2017-09-23 11:19:44
Last Modified 2017-09-23 11:39:45

 
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RAMA らあま
インドレストラン サーガルのらあまです。

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