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RAMAのBLOGインドと私の出会い東京での生活再び インドへその後のインド

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Back Number:2007年4月

2007-04-14
またか!

インドレストラン サーガルはインド人コックが3人働くお店。
コックはインドに家族を置いてきているので、定期的に休暇でインドに帰ります。

この時期、交代で、コックがインドへ帰るのですが、
ついに、12月から始まった帰省ラッシュが終わり 
最後の休暇をとっていた SOBAN SINGH いよいよ、インドより帰国です。

そろそろ、帰ってくるなーと言っていて、
CHANDER SINGH →13日金曜帰国と言い張る。
私      →15日日曜帰国と言い張る。

というか、どちらもちゃんとメモろうよ!!
どちらも譲らないので、インドのSOBANに連絡を取って確認。

SOBAN SINGH →14日土曜日本着と言う。

CHANDERも私もどちらも外れた為、ケンカも起こらず
円満ムード。

12月から常に人が欠けてる状態で、私達のお疲れ度もピークに
達していまして、

わ〜〜い、いよいよ、今夜から楽勝だわ〜〜〜
なんて大喜びをしている本日、SOBAN様からインドより電話です。

『飛行機の席がない。』

ないって????? ちゃんとリコンファームも済ませたのに
空港で、あなたの席はない。と言われたらしい。
係員も訳が分からないと言ったそうです。

ま、エアインディアは本日の高級ホテル代を出してくれるらしく
SOBANは初めての高級ホテルを満喫してるかもな〜。

そこで、元々 15日日曜帰国 だったんちゃうん!と
私が強気に出て、コック達 しら〜〜〜っと私を見ています。

エアインディアは面白いな〜。本当。SOBANは予定の便に乗れなかったの、
これで3回目です。



Edited by RAMA 2007-04-14 16:52:16
Last Modified 2007-04-14 16:52:16

2007-04-07
日本の旗緑バージョン


そういえば、今年になってから気づいた、インドの商品についてる変なマーク。
日本の旗もどきです。

何だろなー。と思ったら、ベジタリアンマークらしいです。
ベジタリアンの方にも安心に。という事で、このマークがついていたら、
肉類は使用していません。という事だそうです。

ちゃんと一斉に、導入されてるのがすごい。
大企業じゃない会社のものにはスタンプで押されているのもあります。



Edited by RAMA 2007-04-07 17:38:55
Last Modified 2007-04-07 17:42:21

2007-04-04
premium malt's

何でか分からないんですけど、生ビール、オープン当時から
ずっとカールスバーグです。

多分 異国料理→異国ビール→カールスバーグって事なんでしょうけど、
カールスバーグは幾ら有名だって言っても、実はデンマークのビール。
インド料理とは関係ないよね。

と、、、11年目に突入した今、急に思ったのです。

中瓶はスーパードライなので、生はサントリープレミアムモルツに
してみました。私は酒は飲めませんので、分かりませんが、おいしい筈です。
モンドセレクション金賞受賞だそうです。

それでですねー、実は生をカールスバーグから変える前に、小瓶のプレミアムモルツで、様子を見てたのです。
小瓶を売り切る前に生をカールスバーグからプレミアムモルツに変えて
しまったので、小瓶のプレミアムモルツが残っています。

ですので、すこ〜しだけ飲みたい方はこの小瓶のプレミアムモルツを
ご注文下さい。残りわずかですから 280円でご奉仕です。これでは儲けなしです。

メニューには載っていませんが、堂々と
『プレミアムモルツ! 小瓶』とご注文下さい。 280円です。



Edited by RAMA 2007-04-04 23:14:26
Last Modified 2007-04-05 20:34:38

 
PROFILE

RAMA らあま
インドレストラン サーガルのらあまです。

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