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Back Number:2010年8月

皆様　お久しぶりです。

今日は、独立したチャンダーさんのお店に、
スタッフの男の子達と食事に行きました。

実は、はちみつナンをやってはどうか？？と
以前サーガルで案が出た際に、そんなのは
インドにはない。と言っていたチャンダーさんが
自分の店でははちみつナンをやっております。

↑本来なら、もーーー、どういう事？？ですよね！

チャンダーさんのお店には、沢山のサーガルの常連さんが、
行って下さり、おいしかったよ。とか、
問題があったとか、色々フィードバックされてきますので、
今日は色々アドバイスもするぞ！！とやる気満々でしたが、

先ほど、言ったはちみつナン、注文しましたら、
はちみつ　たっぷり。　多すぎと違うの？？と言う位の
はちみつの多さ。

チャンダーさんが、自分のスタッフ達に、
らあまは怒ると怖いから、皆そのつもりでいる様に、、、と
前もって、注意をしておいたらしく、

常にやっている事と違う事をしているから。と言われました。
つまりはちみつナンのはちみつの多さも特別らしいです。

注意するつもりが、あちらのコック全員は万全の体制で、
挑んで来ているので、何も言う事が出来なかった。。
インド人にはかなわない。

Edited by RAMA 2010-08-19 22:26:20
Last Modified 2010-10-19 20:55:24