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2011-06-06 コフタかあ 今日仕事をしていたら、 外からのお客さんが、直接コックさんに コフタありますか？ と聞いてこられた。 コックさんはないです。と答えていましたが、 コフタっつーのは、ベジタリアンの人が食べるカレーに 入っとります。どちらかと言うとベジタリアンの為の と言っても大げさじゃないかも。。。 そう言えばあんまり日本で見ないなあ。 私もあんまし美味しいとは思いません。 でも、海外から来たインドの人は ベジタリアンでどうしても、コフタが食べたい。と きっと日本人に言って、日本人が探していると思うのです。 でも、コフタはやっぱりやらないだろうなー。 お問い合わせ戴いたのに、すみませんでした。 でも、 まかないで出ると、大抵の日本人スタッフは残しています。 Edited by RAMA 2011-06-06 22:34:08 |
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