【 HOME > BLOG TOP > も〜インド人コックは PART2 】 2006-07-03も〜インド人コックは PART2 サンプルのインド菓子ミックス粉が届く♪ つー事で。 その中の1つ『RAS MALAI 』に早速、HOちゃんと挑戦です。 作り方は書いてあるんですが、 作った事のない菓子の挑戦なので、 ゆでる所を、ナベでグラグラやりましたら、 丸く仕上がる菓子がバラバラになってしまいました(;д;) え?何でコックにやらせないか? インド人コックは、菓子に関しては素人だし、こういう 正確さを必要とするものは私達、日本人の方が 上よ〜と思ったのですよ。 ところが、グラグラやったので、ナベをのぞいたら、 丸いはずが、くだけてる。。。(;д;) そしたら、3人のコック、その時点でしゃしゃり出て来て、 『ナベ 火、 強いです。』 『家のガス弱いけど、店の強いから ダメです。』 『このお菓子、ソフトなオカシデス。すぐコワレマス。』 えーーーー、、やり始めた時に最初に言ってよ〜〜〜〜 ガックシ。 『火 ツヨイデス。』 わ、、分かりましたから、というかすでに失敗です。 でも数点 まる〜く うま〜く出来たのもあったので、 スタッフ皆で崩れてる部分で、ティスティング後、 『あなたたち。残りは食べていいけど、ホームページの写真を撮るから 食べる前に言ってね!』とつよーく 言っておいたのに、 RAS MALAI 食べるといつまでたってもコックが言い出さないので、 翌日、そろそろ写真を撮ろうと冷蔵庫を見ると。。。。 あれ? ラスマライは?あれ?どこいっちゃった? 大きいボールに入れてた筈なのに、ボールがないのだ。 『あれ? RAS MALAIは?』 『ソコデス。』 見ると小さな器になってるしーーーーーー 知らない間に食べてるしーーーーーーーー(;д;) つーか 写真撮るから 食べる前に、言ってって言ったのに。 またやってくれたわ。 という事で、写真はバラけた ラスマライの残りです。 2枚目はHOさんのお母様からのプレゼントの花。 Edited by RAMA 2006-07-03 16:23:05 |
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