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2012-02-16
小川コーヒー 美味しいコーヒー入れ方教室

昨年小川コーヒーが値上げした。
サーガルでは、単品のコーヒーが売れる事は少なく、
大抵は、ランチでのセットのコーヒーが出るのみ。

安くでいいのとちゃうかな。と思って気をつけてみたら、
スーパーでは小川コーヒーの豆は、
当店の仕入れ価格の三分の一弱の価格で売られている。

それで、いいやん。という事で暫く
スーパーの小川コーヒーを使っていた。

そしたら、、、担当のお兄さんが、
この頃、どちらのコーヒーをお使いですか?
と注文がないので、やってきた。

らあま いや〜。スーパーの方が安いですしね〜

お兄さん あれは、家庭用なので、やっぱりお店には
     プロ用を使って本当のコーヒーの味を
     知って戴きたいですね。

らあま そんな言う程 味の違いって分かるんですかね。

お兄さん 分かります  ← きっぱり

という流れから、
小川コーヒー 美味しいコーヒー入れ方教室が
行われました。

担当のお兄さん


二杯分でやってみる


講座(?)終了


同じ豆でも入れ方で全然味は変ります。
来週から、私達、心を入れ替えて頑張ってみますわ。



Edited by RAMA 2012-02-16 19:09:08
Last Modified 2012-02-16 19:19:25

 
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RAMA らあま
インドレストラン サーガルのらあまです。

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