【 HOME > BLOG TOP > この頃 閉店も多いね 】 2013-11-24この頃 閉店も多いね 京都のインド料理店が増えすぎた気がします。 特にネパール勢はすごいね。 大体、スーパーの近くに作って、スーパーの駐車場を併用。 ほんと、タケノコの様ににょきにょき作ってくる。 インド人のインド料理は押され気味。 インド料理を食べる人は、まだまだなので、 京都では、過飽和状態。当然、閉店する店もでますわい。 特に、長くやっていた店が閉店していくのはちょっと驚きで ライバルとは言え、さびしい。 え!まさか、やめたーーー??つーー感じ。 ----------------------------- さて、昨日は、某インド料理チェーン店のコックから、 閉店ギリギリにテイクアウトの注文が。 しかし、わざわざ、サーガルで頼まなくても、 自分で作ればいいんじゃないのかい? 職場(インド料理店)から電話をかけてきているんだよ。 いたずらかな。と思ったらちゃーーーんとやってきた。 しかも、日本人が運転する車に乗って。 で、その二人のインド人は入店するなり、 サーガルのメニューを念入りにチェックしていた。 そうか、、そうですか。 多分、そのインド料理チェーン店は、チェーンから外れて、 どこかで店をやる様な気がするね。 日本人は、経営者かパートナーか、友達かは分からないけど、 デパートや、商業施設は、インド料理にはリスク多すぎだもん。 個別にやるに限ります。 ですが、らあまからのお願い。近くではやらんといてねー。 Edited by RAMA 2013-11-24 22:06:24 |
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