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2014-11-28
鹿肉手配で怒られる

今日からロームナリエが始まりました。

ロームナリエは私の造語で、
ロームの電飾です。開催は4年ぶりで デートスポットです。
ついでに、サーガルでご飯を食べてください。

そうか!今日からロームナリエ!!と慌ててクリスマスメニューの
作成に取り組んでいます。
作成と言っても、これから鹿肉を取り寄せて、どういったカレーに
するかコック達と作り上げるんですわ。

そう、今年のクリスマスコースは、
鹿肉のカレーと、マノージュさんのアプガニーチキンが
入ります。

アプガニーチキンをタンドリーチキンに変更可です。
もちろん、鹿肉カレーも変更可です。

で、、、
フランス料理をやっている小学校時代の同級生に電話をする。
ちょっと あんたとこ、どこから鹿肉買ってんの?

という事で、同級生がさばいてくれる事になったんですけど、
いつ いるん? 25日前後?? と言われて、
え!!すぐやけど!! と言ったら、

そんなもん、もっと二週間前とか 早よ、ゆうとかんけい。
と怒られました。 すんません。猟師さんに依頼せんとならないそうです。

という事で、鹿はまだ届きません。



Edited by RAMA 2014-11-28 21:33:44
Last Modified 2014-11-28 21:39:19

 
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RAMA らあま
インドレストラン サーガルのらあまです。

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