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【 HOME > BLOG TOP > さっすが〜コック 】 2007-02-12さっすが〜コック 先日Nちゃんの送別会を大阪某インド料理店で開催。 7名で楽しくやったのですが、いや〜〜〜、コレほど、 同じ名前のカレーの味が違うとはね〜。という感じ。 ラーメンだって、店舗によって、味が違うし、好みで 好きな店を選べばいいと思うので、ま、ええんですが、 うちのカレー担当コック。。。 ほうれん草とチーズのカレーをすくいながら、、 『これ、、、、』とか言うのですねー 『アジはね、イロイロやけどね、おいしい、まずい、ま、いっか。 だけど、私はね、この色ね、ゼッタイ、キレイなミドリ欲しい。 ソレはね、私のね、考え。』 訳しますと、ほうれん草カレーは店によって味は全然違うけど、 僕は仕上がりは絶対にあざやかな緑色に仕上げたい。黒っぽい ほうれん草カレーは作りたくない。それは僕だけのこだわり。 この黒いのはいややね。 ちゅー事を熱っぽく語るんですわ。 酔いながら。 いや〜 ええんじゃないでしょうかー。 味とは関係ないけど、そのこだわり。私は好きやわ〜。 大阪にはほうれん草カレーに緑の食紅。入れてるとこもあるんですよ。 それに比べて、さすが！サーガルのコック。 初めて聞きましたが、胸打たれました。 たまにはコック達と食事もええもんです。 ほんと、よそのほうれん草のカレーと色比べて見てよーと 皆様に訴えたいです。 --------------------------------------------------------------- さて、お知らせです。 ようやく、サーガルの壁紙改装デーが決まりました。 2月26日、にーにーろくです。学校でも習いましたね♪ 是非。覚えていてくだされ。 そして、27日は定休で休むのですが、この日は伊勢参りに 行って来ます。 伊勢というのは三重県の伊勢神宮なんですけど、 神様がおられるのです。宗教とは関係なく、 敬虔なヒンズー教徒である、インド人コック達に 日本の神様を見せてあげようと思ったのと、 サーガル11周年（３月1日）のお礼参りに出かけます。 あ、誤解を招かない様に申し上げますが、サーガルは いかなる宗教団体とも関係しておりませんので、 そこの所はよろしくお願いします。 まだ、先ですが、面白い事が起きたら、またここに書きますね〜 ちゅーか強引に面白い事を探してくるかもしれんですね。 この調子だと。。。 Edited by RAMA 2007-02-12 23:23:36 |
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